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冷藏库设计图纸
2014-02-20 16:11来源:同城制冷作者:同城小编我要评论(0)字号:T|T
冷藏库设计图纸
低温冷藏库即冻结物冷藏库,一般选用冷却排管为冷却设备。-18度以下的低温环境,能够有效延长冻结物的贮藏期,保证食品质量安全;调节市场储备,具有显著的经济效益和社会效益。
低温冷藏库的分类:冻结物低温冷藏库一般控制在-18度~-25度,主要用于储存冻肉、禽、副产品、冻鱼、虾、冰淇淋、蛋糕食品等。冷库按建设规模的大小分为大型低温冷库和中、小型低温冷藏库。大型低温冷藏库一般应用在冷链物流业、生产加工业、配送中心、大型肉类批发市场、储备肉冷库等低温仓储业,中小型低温冷藏库一般应用在肉类批发、水产品批发、冷饮批发经营企业自用冷藏库等。
小型冷库一般采用单机制冷系统,大型冷库宜采用多联机组制冷系统。
低温冷藏库的温度要求
温度需求 | 温度 | 湿度 | 适用食品范围 |
冻结间 | -18~-23 | - | 冻肉、禽、副产品、冻蔬菜、冰棒等 |
-23~-30 | - | 冻鱼、虾等 | |
冻结物冷藏库 | -15~20 | 80~85 | 冻肉、禽、副产品、冻蔬菜、冰棒等 |
-18~+-25 | 90~95 | 冻鱼、虾、冷冻饮料等 |
冷库设计
保鲜库设计:http://www.gb50072.com/lengkusheji/lengku/57.html
冷藏库设计:http://www.gb50072.com/lengkusheji/lengku/58.html
立体库设计:http://www.gb50072.com/lengkusheji/lengku/59.html
冷库节能技术:http://www.gb50072.com/lengkusheji/lengku/60.html
适用于农副产品批发企业自用小型冷藏库
适用于大型物流冷藏库设计
生产加工企业用大型冷藏库
关键词:冷库,冷藏库,冷藏库设计,冷库设计图纸
[文章摘要] 冷藏库设计图纸 低温冷藏库即冻结物冷藏库,一般选用冷却排管为冷却设备。 -18 度以下的低温环境,能够有效延长冻结物的贮藏期,保证食品质量安全;调节市场储备,具有显著的经
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作者:同城小编发布时间:2014-02-20 16:11 浏览次数:次